• Einzigartig
    Mit Liebe zum Detail
  • ‚Klosterschenke‘
    Regional & raffiniert
  • ‚Adulas Refugium‘
    Französisch geprägt genießen
  • ‚Adulas Refugium‘
    Französisch geprägt genießen

Kloster Pfalzel

Einkehr zum Genuss

Restaurant Kloster Pfalzel Verantwortungsvoll und nachhaltig

Verantwortungsvoll und nachhaltig

Das Kloster Pfalzel steht als Vorreiter für verantwortungsvollen, nachhaltigen Genuss in der Gastronomie im Raum Trier. Wo immer es organisatorisch und wirtschaftlich möglich ist, verwenden wir zertifizierte Bioprodukte.

Historisches Design

Klares, schönes und modernes Design in ‚alten‘ historischen Räumen sind typisch für das Kloster Pfalzel. Hier kreiert das junge Küchenteam unter der Leitung des Küchenmeisters Christian Zenner frische, raffinierte und authentische Speisen. Es gibt zwei Restaurants: Dabei präsentiert sich die Speisekarte in der Petri-Kapelle zum einen unter dem Motto ‘Adulas Refugium‘ gehoben, eher klassich französisch mit internationalen Einflüssen und mit exklusiven Details. Zum anderen gibt es unter der Überschrift ‚Klosterschenke‘ im übrigen Restaurant eher typisch regionale moderne Speisenangebote mit Pfiff zu entdecken. Bitte bei der Tischreservierung das gewünschte Restaurant mit angeben und deren Öffnungszeiten beachten.

Restaurant Kloster Pfalzel Historisches Design

Die Kloster-Steaks sind stets vom Weiderind und/oder BIOLAND zertifiziert. Tierschutz und Fleischqualität stehen für uns in unmittelbarem Zusammenhang. Verlässliche Partnerschaften mit Landwirten der Region sichern eine hervorragende und gleichbleibende Qualität. Unser Angebot wird stets ergänzt mit aktuellen Saisonempfehlungen. Die Weinkarte listet viele bekannte regionale Winzer, aber auch kleine, weniger bekannte Weingüter.
Bei großen und kleinen Gästen gleichermaßen beliebt sind hausgemachte Kuchen und herzhafte "Minimahle", die man auch am Nachmittag genießen kann.
Aus betrieblichen Gründen spontane Änderungen der Speisekarte vorbehalten!

BESONDERE ANGEBOTE & EVENTS

Es ist wieder Tea Time Zeit im Kloster Pfalzel! 
Auf Grund der großen Nachfrage gibt es die Tea Time wieder ab 04. Oktober 2024 bis 13. April 2025. 
Erleben Sie einen ganz besonderen High Tea in der einmaligen historischen Petrikapelle! An den Adventssonntagen in weihnachtlicher Stimmung mit Piano-Musik.

'High-Tea' - Afternoon Tea - Freitag bis Sonntag 15 -17 Uhr - nur mit verbindlicher Reservierung vorab!

Britische Teekultur in der Klosterschenke: ‚The art & pleasures of taking tea‘. Stilecht serviert auf einer Etagère. Mit Savouries (kleinen Sandwiches), Scones, Clotted Cream (helles Gebäck mit Streichrahm serviert) & Konfitüre. Teekuchen, Süße Überraschung, Pralinen & frisch gebrühter Tee zur Vollendung des Genusses an einem erholsamen Sonntag. Glas Winzersekt brut (oder alternativ auch alkoholfreier Apfel-Secco) 29 € pro Genießer 

!! Reservierungshinweis: Wir bereiten die Tea-Time auf Bestellung zu. Bei kurzfristiger Absage können Kosten entstehen, die wir an Sie weitergeben müssen. Wir danken für Ihr Verständnis !!

Voucher (Geschenkgutschein) Buchung unter folgendem link.

 
Reservierungen unter Tel. 0651 96844-0
Restaurant Kloster Pfalzel Die 'Kloster Pfalzel' Afternoon-Tea
Festtags-Menü für den 1. Weihnachtsfeiertag 

Voucher (Gutscheine) für das Menü erhältlich  unter diesem link

Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung! NEU: Jetzt auch über open table möglich. 

(Kurzfristige Änderungen des Menüs möglich) 
 
Reservierungen unter Tel. 0651 96844-0
Restaurant Kloster Pfalzel 1. Weihnachtsfeiertag  / 25.12. (lunch & dinner - Menü)
Silvestermenü . 31. Dezember . ab 19 Uhr

Begrüßen Sie mit uns das neue Jahr und genießen hinter Klostermauern in unseren historischen Räumen einen entspannten Abend und ein festliches Menü in sechs Gängen.

Menü online buchbar über diesen link

(Kurzfristige Änderungen des Menüs möglich) 
Reservierungen unter Tel. 0651 96844-0
Restaurant Kloster Pfalzel SILVESTER 2024
30.11. 2024. ab 19 Uhr. .  49€ pro Person
Alle Jahre wieder: ‚Mach hoch die Tür – motz auf den Baum‘
ist das Motto für ein lockeres weihnachtliches ‚Come together‘, in dessen Mittelpunkt die große Klosterschenken-Tanne steht.
Ihr Baumschmuck gefällt Ihnen nicht mehr? Dann weg damit! Dies ist Ihr Abend: Bringen Sie ‚alten Schmuck‘ mit und hängen Ihn an unsere Tanne. Sie erhalten im Tausch ein Begrüßungsgetränk gratis! Wir freuen uns auf Ihren Beitrag!
Beim Schmücken stärken Sie sich an den verschiedenen in Restaurant & Küche aufgebauten Genussstationen mit kleinen sehr feinen Tellergerichten. Erleben und genießen Sie die bekannten Köstlichkeiten aus der Klosterküche in einer neuen, lockeren Form. 
Freuen Sie sich auf verschiedene Genuss-Stationen mit Austern, Vorspeise & Suppe, sowie mit Fisch & Fleisch in gewohnt bester Qualität. Weihnachtliche Desserts, ausgesuchte französische Käsespezialitäten und Spitzenweine der Region runden das Angebot ab.
Entspannte Weihnachtssongs sorgen für die richtige Atmosphäre!
Nur mit Anmeldung/ verbindlicher Buchung vorab!

VOUCHER/TICKETS UNTER FOLGENDEM LINK ERHÄLTLICH
 
Reservierungen unter Tel. 0651 96844-0
Restaurant Kloster Pfalzel 'SCHMÜCKEN & GENIESSEN' 30.11.2024 ab 19 Uhr (offene Weihnachtsfeier)
2. Weihnachtsfeiertag . 26.12.2024 . um 10:30 Uhr
Festliches Brunchbuffet für die ganze Familie. Frühstücksbuffet, Suppe, Vorspeisen-, Hauptgang- und Dessertbuffet.

Voucher unter folgendem link erhältlich. 

Neu: Reservierung auch über open table möglich. 
(Kurzfristige Änderungen des Buffets nicht auszuschließen) 
Reservierungen unter Tel. 0651 96844-0
Restaurant Kloster Pfalzel 2. Weihnachtsfeiertag  / 26.12. (BRUNCH 10:30 Uhr)
Weinprobe im Rahmen eines Abendessen / Apéro Riche mit Bestellung vorab - ab 8 Personen
Reservierungen unter Tel. 0651 96844-0
Restaurant Kloster Pfalzel WEIN MIT FREU(N)DEN

BITTE RESERVIEREN Sie vorab! DANKE! Reservierungen und nähere Informationen unter Tel. 0651 96844-0

Feste & Feiern

Gerne richten wir Ihr Fest aus

Das Kloster Pfalzel ist das Restaurant für die spontane Pause und den geselligen, gemütlichen Abend mit Freunden und der Familie, als auch für die ganz besonderen Gelegenheiten des Lebens. Neben fröhlichen Feiern im 100jährigen Sommerlindengarten oder in der mittelalterlichen Petrikapelle, finden auch romantische Hochzeitszeremonien mit anschließendem Fest ihren Platz. Für Geburtstage, Hochzeiten, Kindtaufe, Kommunionen & Feste aller Art. Ob in größerem Rahmen oder in trauter Familienrunde. Im Kloster Pfalzel gibt es viele Möglichkeiten gemäß Ihres besonderen Anlasses, ein erinnernswertes und wunderschönes Fest zu gestalten. Ihre Wünsche stehen hierbei im Vordergrund und sind die Grundlagen für die individuelle Gestaltung Ihres Festes.

Gerne richten wir Ihr Fest aus und stehen natürlich für ein unverbindliches Gespräch zur Verfügung.

Unter folgendem Link öffnen sich unsere

Viel Freude beim Stöbern!


Zimmer &
Booking

Gutscheine
&Tickets